Wer kennt das nicht? Der Heißhunger auf etwas Süßes überkommt uns, und bevor wir es merken, haben wir schon zur Schokolade oder den Gummibärchen gegriffen. Aber was wäre, wenn es eine Möglichkeit gäbe, deinen Heißhunger zu stillen, ohne die Kalorienbilanz zu sprengen und gleichzeitig noch gesund zu bleiben? Klingt zu gut, um wahr zu sein? In diesem Blogbeitrag erfährst du, was du bei deiner Auswahl von gesunde Süßigkeiten zum Abnehmen beachten solltest, warum Vorbereitung das A und O ist und vor allem teile ich meine Erfahrung mit dir und verrate dir vier meiner absolut liebsten Nasch-Rezepte!
Inhalte des beitrags
Beachte dies bei deiner Auswahl und deinem Konsum
Im ersten Moment ist es komplett egal, ob du gesunde Süßigkeiten zum Abnehmen kaufst oder selbst herstellst. Ich bin ganz ehrlich zu dir! Nur wenige gekaufte gesunde Süßigkeiten kommen ohne Zusatzstoffe usw. aus und daher tendiere ich persönlich in den meisten Fällen zu Selbstgemachten. Das ist im Endeffekt immer die Entscheidung von jeder:m selbst. Dennoch möchte ich dir heute fünf wichtige Punkte mit auf den Weg geben, die du bei der Auswahl und bei dem Konsum deiner gesunden Süßigkeiten zum Abnehmen beachten solltest:
1. Die richtige Auswahl der Zutaten
Der Schlüssel zu gesunden Süßigkeiten liegt in der Auswahl der richtigen Zutaten. Vermeide industriell (hoch) verarbeitete Produkte, die oft versteckten Zucker und ungesunde Fette enthalten. Stattdessen solltest du eher auf natürliche Lebensmittel zurückgreifen. Bei der Süße kannst du zwischen Süßstoffen, Zuckeraustauschstoffen und natürlicher Süße zurückgreifen. Hier ist es wichtig, dass zu wählen, was dir und deinem Körper am Besten tut. Das bedeutet gleichzeitig, dass du beim Kauf von Fertigprodukten immer die Zutatenliste und die Nährwerte im Blick haben solltest, um nicht in vermeintliche “Gesunde Süßigkeiten zum Abnehmen” Marketingfallen zu tappen.
Ich persönlich mache meine gesunden Süßigkeiten zum Abnehmen in der Regel immer selbst und greife hier nur auf natürliche Süße aus Apfelmark, Datteln bzw. selbstgemachter Dattelpaste, Bananen und auch Beeren- bzw. Obstpüree zurück. Das schmeckt mir und verträgt mein Körper am Besten. Tatsächlich lasse ich mich von vielen gesunden Süßigkeiten aus dem Supermarkt und der Drogerie inspirieren. Zuhause kreiere ich dann in meiner Gesund Naschen Küche eigene Leckereien in einer hervorragenden Gesund Naschen Version. Die letzte gesunde Süßigkeit, die ich gekauft habe, war ein Riegel aus der Drogerie und dieser hat unheimlich künstlich geschmeckt und war echt seeehr zäh!
2. Portionen im Blick behalten
Auch bei gesunden Süßigkeiten gilt: Die Menge macht das Gift. Selbst die besten Zutaten können in größeren Mengen dazu führen, dass du mehr Kalorien zu dir nimmst, als du verbrauchst. Achte daher darauf, deine Portionen im Auge zu behalten und genieße deine (gesunden) Leckereien bewusst.
Wir wissen es alle! Abnehmen funktioniert mit einem Kaloriendefizit, d.h. dass du weniger Kalorien zu dir nimmst als du verbrauchst. Daher mag ich dir nochmal mit auf den Weg geben, dass auch gesunde Süßigkeiten zum Abnehmen kein Freifahrtschein sind und immer in Maßen genossen werden sollen. Sie unterstützen dich beim nachhaltigen Abnehmen ohne Verzicht und ermöglichen dir ohne raffinierten Zucker kalorienfreundlich zu naschen.
3. Alle Nährstoffe beachten
Versuche immer mehrere Nährstoffe in deinen gesunden Süßigkeiten zum Abnehmen zu kombinieren. Diese Kombination aus komplexen Kohlenhydraten, Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen machen länger satt und lösen nicht das bekannte Gefühl nach „Mehr“ aus.
Hier habe ich selbst die Erfahrung gemacht, dass besonders protein- sowie ballaststoffreiche Naschereien einen sehr sättigenden Effekt haben. Ich war (leider) auch eine Kandidatin, die nach einem Stück Schokolade absolut nicht aufhören konnte und dann die ganze Tafel gegessen hat. Kennst du das? Soeben habe ich bereits das Gefühl nach „Mehr“ angesprochen. Ich finde das hat man mit einer ausgewogenen Kombination von Nährstoffen bei seinen gesunden Süßigkeiten zum Abnehmen tatsächlich weitaus weniger. Probiere es gern mal aus und gib mir dazu Feedback, wie sich das bei dir entwickelt.
4. Achtsamkeit und Genuss
Achtsamkeit beim Essen ist ein wichtiger Aspekt, der oft übersehen und unterschätzt wird. Nimm dir Zeit, um gesunde Süßigkeiten zum Abnehmen zu genießen, kaue langsam und achte bewusst auf den Geschmack und die Textur. Das hilft nicht nur, das Essen mehr zu genießen, sondern unterstützt auch die Verdauung und sättigt besser.
Ein sehr wichtiger Aspekt, der immer wieder unterschätzt wird. Ich bekenne mich als absolute „Schlingerin“ und „Schnell-Esserin“ schuldig – FRÜHER (zum Glück). Mittlerweile habe ich gelernt achtsam und bewusst zu naschen und vor allem auch meine täglichen Mahlzeiten und Snacks zu genießen. Diese wichtige Gewohnheit kann ich dir nur ans Herz legen, denn sie hilft dir sehr bei deiner Verdauung, beim Abnehmen und vor allem auch für dein Körpergefühl.
5. Mealprep und Naschen für unterwegs
Oftmals ist Heißhunger ein Begleiter beim Abnehmen. Mit gesunden Naschereien kannst du im Akut-Moment eine gesündere Entscheidung treffen, als wenn du zu zuckerreichen Süßigkeiten greifst. Zudem helfen sie dir auch längere Essenspausen zu überbrücken, um erst gar keinen Heißhunger zu bekommen. Wichtig hierbei ist die Vorbereitung! Am besten bist du egal wo du bist und vor allem auch am Abend mit gesunden Süßigkeiten gewappnet. Denn wer hat Lust, sich erst in die Küche zu stellen, wenn der Heißhunger da ist? Richtig, keiner!
Ich kann dir aus eigener Erfahrung von mir selbst und aus der Arbeit mit meinen Klientinnen immer nur diesen Leitspruch mit an die Hand geben „Vorbereitung ist das A und O!“. Es gibt tatsächlich keine lange Autofahrten, Ausflüge, Termine usw. ohne, dass ich eine Kleinigkeit zu Naschen in der Tasche habe. Man kann nie wissen, ob man in einen Stau gerät, die Termine auf Arbeit länger dauern oder die Mittagspause gefühlt 3 Stunden später ist als sonst. Auch am Abend nach einem stressigen Tag ist es besonders hilfreich, wenn du einfach nur zugreifen kannst, anstatt dich erstmal in die Küche zu stellen.
Aber auch für solche Fälle habe ich in meinen Gesund Naschen Büchern vorgesorgt. Dort gibt es tatsächlich auch mehrere Rezepte, die weniger als 5 Minuten dauern und dir das Naschen kalorienfreundlich ermöglichen. Einen Extra-Tipp habe ich noch für dich! Wenn du an einem Tag mal mehr Zeit hast, dann bereite dir gleich mehrere gesunde Snacks zu und friere sie ein. Das mache ich auch immer. So kannst du die Haltbarkeit verlängern und dir im absoluten Notfall auch mal eine Scheibe Kuchen, Waffeln usw. im Toaster auftoasten. Funktioniert – mache ich auch öfter!
Meine 4 liebsten Rezepte für gesunde Süßigkeiten zum Abnehmen
Gesund Naschen Brownies
Gesund Naschen Cookies
Gesund Naschen Käsekuchen-Snack
Gesund Naschen Erdbeer-Chips
Für 9 Brownies brauchst du:
- 80g Dinkelmehl
- 20g Kakaopulver (entölt) oder Backkakao
- 2 Eier
- 100g Magerquark
- 100g Apfel
- 1TL Backpulver
- 60ml Sprudelwasser
Süße deiner Wahl (ich nehme Dattelpaste)
Den Apfel fein reiben. Alle weiteren Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer aufschlagen. Den geriebenen Apfel vorsichtig unterheben und in eine Form (meine hat 20x20cm) füllen. Alles bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten backen!
1 Brownie = 85 Kalorien
PS: Für ein ganzes Backblech brauchst du die 3fache Menge
Für 8 Cookies brauchst du:
- 30g Dinkelmehl
- 30g Mandelmehl (entölt)
- 100 Magerquark
- 30g Apfelmark
- 1 Ei
- 1 Prise Backpulver
- 75g Beeren (frisch oder gefroren)
- Süße deiner Wahl
Alle Zutaten, bis auf die Beeren, mit einem Handmixer vermischen und abschmecken. Danach die Beeren schnippeln und unter den Teig geben. 8 „Häufchen“ mit einem Löffel auf das Backpapier geben und bei 180 Grad Umluft 10-15 Minuten je nach Konsistenz backen.
1 Quark Cookie = 58 Kalorien
Für 3 Stück à 80g brauchst du:
- 1 Ei
- 135g Magerquark
- 35g Frischkäse (fettreduziert)
- 10g Mandelmehl (entölt)
- 5g Puddingpulver Vanille
- 30g Beeren deiner Wahl
- Süße deiner Wahl
Alle Zutaten, außer die Beeren, in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer vermengen. Den Teig in kleine Silikonförmchen füllen, die Beeren untermischen und bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten (je nach Formgröße) backen. Bei halbgeöffneter Backofentür auskühlen lassen.
1 Käsekuchen Snack = 89 Kalorien
Für 26 Erdbeeren-Chips brauchst du:
- 25g Hafermehl oder zarte Haferflocken
- 15g Mandelmehl (entölt)
- 1 Ei
- 125g Magerquark
- Prise Backpulver
- Süße deiner Wahl
- 4-5 große Erdbeeren
Die Erdbeeren in Scheiben schneiden. Das Ei trennen und das Eiklar steif schlagen. Alle übrigen Zutaten in einer Schüssel mit dem Handmixer gut aufschlagen und das steif geschlagene Eiklar unterheben. Teig abschmecken und dann jeweils eine Erdbeerscheibe im Teig wälzen und in der Pfanne goldbraun ausbacken.
1 Chip = 13 Kalorien
Du willst zukünftig beim Abnehmen nicht mehr auf Süßes bzw. aufs Naschen verzichten? Mehr Gesund Naschen Rezepte findest du in meinen beliebten exklusiven Büchern:
Fazit
Gesunde Süßigkeiten zum Abnehmen unterstützen dich clever den raffinierten Zucker und unnötige Kalorien zu sparen. Mit der richtigen Auswahl von Zutaten, einem ausgewogenen Nährstoff-Verhältnis und vor allem einem achtsamen sowie bewussten Genuss kannst du deinen Heißhunger stillen und easy naschen ohne dabei auf etwas zu verzichten. Denke immer daran „Vorbereitung ist das A und O“! Wichtig ist es, dass du dir keine Lebensmittel verbietest oder darauf verzichtest und einfach die gesunde Balance für dich in deinem Alltag findest. Probiere die Gesund Naschen Rezepte aus und entdecke, wie lecker und befriedigend gesunde Süßigkeiten sein können. Dein Körper und deine Gesundheit werden es dir danken!
